好吃的巧克力大班教案
巧克力足球制作教学教案
- 提升手工制作技能
- 培养团队协作意识
- 了解巧克力制作基础知识
- 享受创意美食制作过程
1. 巧克力基础知识
简述巧克力的种类、产地、制作过程，激发学生对巧克力的兴趣。
讲解不同类型的巧克力对口感和制作技巧的影响。
2. 材料与工具
- 巧克力原料
- 巧克力模具
- 装饰工具（如糖霜、坚果、水果等）
- 安全工具（如手套、防烫垫等）
展示并解释每样材料的作用。
3. 模具制作与巧克力球制作
教授如何使用模具制作巧克力球，强调技巧和注意事项。
分组进行实践，每个组制作一个巧克力足球。
4. 装饰与创意
鼓励学生发挥创意，装饰巧克力足球，如添加巧克力字母、图案等。
展示并点评各组作品。
通过观察学生制作过程、作品质量和团队协作情况来评估学习效果。
让学生分享制作心得，或者设计新的巧克力主题，如动物、节日等。
鼓励学生将巧克力足球作为礼物送给家人或朋友，体验分享的乐趣。